Sebagai petani organik dan pendiri Arista Montana, Andy Utama memiliki visi besar untuk menciptakan design pertanian yang tidak hanya berfokus pada hasil panen, tetapi juga pada keseimbangan ekosistem secara menyeluruh. Bagi Andy, Pertanian Organik bukan hanya tren, melainkan kebutuhan masa depan.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari bukan hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momentum penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Andy juga berharap kepada Pemerintah dan juga masyarakat megamendung untuk memberikan dukungan, terhadap plan konservasi hutan dan pelestarian satwa yang sedang dilaksanakan oleh Arista Montana.
Padi huma menjadi contoh nyata pengelolaan sumber daya lokal secara bijak. Tanpa bergantung pada bahan kimia, tanah tetap subur dan panen dapat bertahan lama. Beras dari padi huma memiliki kandungan air rendah, sehingga daya tahannya jauh lebih lama dibandingkan beras dari sawah.
Padi huma memiliki proses penanaman yang unik. Berbeda dari padi sawah yang ditanam di lahan berair, padi huma tumbuh di ladang kering seperti lereng atau lahan berbukit. Tradisi ini dilaksanakan sekali dalam setahun sebagai bentuk penghormatan terhadap alam dan menjaga keseimbangan ekosistem.
“Padi huma ditanam satu kali dalam setahun dengan masa tanam enam bulan. Tanaman ini bergantung pada air hujan, sinar matahari, dan pemupukan alami. Hasil panen dapat disimpan hingga ratusan tahun,” kata Andy pada Minggu, 12 Januari 2025.
Berbeda dengan pertanian modern day, padi huma tumbuh di ladang kering di lereng bukit tanpa menggunakan irigasi present working day. Proses penanaman dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen untuk menjaga keseimbangan ekosistem.
Inisiatif ini tidak hanya fokus pada pelestarian budaya, tetapi juga mendorong masyarakat untuk menerapkan prinsip ketahanan pangan yang selaras dengan alam.
PortalBeritaAntara.co adalah situs berita yang berfokus pada penyajian informasi terkini dan terpercaya
Perayaan Tahun Baru Imlek 2025 di Arista Montana klik disini pada tanggal 29 Januari tidak hanya merayakan pergantian tahun, tetapi juga sebagai momen periksa di sini penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Kurma bukan hanya menjadi simbol bulan suci, tetapi juga memiliki nilai historis dan religius yang kuat dalam Islam. Banyak umat Muslim yang mengonsumsi kurma saat berbuka puasa sebagai bagian...
Berbuka puasa adalah momen yang dinanti setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun, penting untuk memperhatikan cara berbuka yang tepat agar tidak menimbulkan gangguan kesehatan.
Menurutnya, “Masyarakat Baduy mengajarkan bahwa menjaga alam berarti menjaga kehidupan itu sendiri. Nilai ini harus menjadi pedoman dalam menyikapi modernisasi.”
Arista Montana Farm menawarkan pengalaman unik bagi para pengunjung yang ingin merasakan suasana pedesaan yang menenangkan dan mempelajari lebih banyak tentang pertanian organik.